lördag 26 februari 2011

Bak-miss...

Tänkte jag skulle baka en snuskaka (mockarutor, kärleksmums kärt barn har många namn) men det blir inte alltid som man tänkt. Tjatar alltid till andra som ska baka att man ska ta fram alla ingredienser så man har allt hemma, men gör jag det? Näää, skulle inte tro de. Började vispa ihop ägg å socker, så långt allt bra, men kommer på att jag har nog ingen kokos hemma. Mycke riktigt, kokosen var slut, men det måste gå att använda nåt annat. Tittar i skåpet vad som finns, jodå, hackad sötmandel å pärlsocker, det kan nog funka... fortsätter med kakan å in i ugnen. Rör ihop glasyren, allt väl. Tar ur kakan ur ugnen, den ser jättefin ut, brer på glasyren å strör på pärlsocker å hackad sötmandel. Ser riktigt bra å gott ut. Sonen kom hem och åt middag hos oss å sedan skulle vi ha lite kaffe å nybakad snuskaka, mmmm. Sätter tänderna i kakan, nääää vad är detta, inte är det pärlsocker inte....jag tog en burk i skåpet som jag trodde innehöll pärlsocker men så var inte fallet. Det var HAVSSALT, fast salt å choklad funkar ju, men inte på snuskakor. Så därför kommer jag alltid att smaka på innehållet i mina burkar innan jag använder det, detta kommer inte att upprepas (hoppas jag). Så nu blev det snuskakor utan glasyr, å om dom inte går att äta får väl hönsen eller räven ta dom istället.
Lärdom av detta: Plocka alltid fram alla ingredienser innan du börjar baka å smaka på innehållet om du är minsta osäker på vad det är.

Idag har jag bakat en toscakaka istället, (den hade jag ingredienser hemma till) som vi kan avnjuta till kaffet efter maten som blir skinksnitzel å klyftpotatis,mmmmm gott.

Bye bye.

söndag 20 februari 2011

Dagen efter.

Jaha, nu är korvgrillningen över, men trevligt hade vi trots kall blåst å bitvis lite snöfall.

Bullens korv å varm mjölkchoklad, mmmmm gott.

Snöhögarna var som gjorda för att klättra i......
Vi avslutade dagen inomhus med lite varmt kaffe å våfflor med jordgubbssylt å grädde. Det var inte fel det heller.

Idag skiner solen å det snöar, än är det vinter kvar.

See ya.

lördag 19 februari 2011

Korvgrillning.....

Har börjat att förbereda för korvgrillningen som vi ska ha i eftermiddag, och samtidigt ska vi fira tre födelsedagsbarn. Det kommer att bli trevligt, hoppas jag.

Annars då, jo, luffarslöjden är avslutad. Vi tjatade till oss en extra gång för vi tyckte inte att vi hade hunnit med det vi ville lära oss. Men ni förstår så kul de va.

Sedan har vi ju varit hundvakt i tre veckor åt söta Nova, å de har gått så bra. Hon kommer så bra överens med katterna så dom har till och med kelat med henne, särskilt Findus. Naturligtvis tänkte jag ju ta kort på de, men ni ska tro att man inte har kameran redo när dom är gosiga med varandra......det får väl bli en annan gång kanske.

See ya. :)

lördag 5 februari 2011

Blåsig lördag.

Hej gott folk.
Har ni märkt att det blåser ute? Inte så lite heller, men det tar hårt på snön, (jippi).

Igår kväll blev jag hämtad av ett par gamla kompisar, som jag inte träffat på ganska länge, å sen fortsatte färden till ytterligare en kompis, (som är ännu längre sen jag träffade) som precis fyllt femtio år. Vi hade med oss lite god mat å gott att dricka, sedan pratade vi gamla minnen hela kvällen. Vi hade jättetrevligt. Här kommer lite dåliga mobilbilder på delar av hans ölburksamling.


Samlaren i egen hög person.

Det finns många olika ölburkar, här finns inga dubletter uppsatta utan alla burkarna är olika.
Tack för en mycke trevlig kväll.
Imorgon har vi ett födelsedagskalas igen, detta ser vi fram emot.

Bye, bye